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湘中幼儿师范高等专科学校学前教育学院是我校重点建设院系，学院师资力量雄厚，现有教职员工52人，其中副教授11人，讲师19人，获得研究生学历的教师22人，在读博士研究生4人。学院设有办公室和学前教育、儿童文学、儿童音乐、儿童舞蹈和儿童美术五个教研室。学院教学设施完备，有奥尔夫音乐教室、蒙台梭利实训室、感统室、亲子早教实训室、仿真室和婴幼儿保育保健实训室等功能室，还配备标准的画室、音乐教室、舞蹈房、琴房及校内校外实习实训基地。现开设学前教育、早期教育和婴幼儿托与服务与管理三个专业，面向全国十个省市自治区招生，培养面向全国各级各类幼儿园、早教机构、培训机构的幼儿园教师和育婴师。主要专业核心课程有学前儿童发展心理学、婴幼儿发展心理学、学前教育心理学、五大领域设计与指导、学前卫生学、营养学、0-3岁婴幼儿保健护理、0-3岁婴幼儿家庭教育与沟通艺术、儿童文学及专业技能课程等。目前在校有三年制高中起点和五年制初中起点两个层次大专学生1800余人。
专业定义
学前教育主要研究学前教育学、幼儿心理学、幼儿园课程的设计与实施、幼儿教育研究方法等学科的基本理论和基本知识，以及哲学、心理学、教育心理学、社会学、教育统计、政治经济学、伦理学和计算机等各种相关学科的知识。受到幼儿教育技能的基本训练，具备在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力。例如：观察幼儿、分析幼儿以及对幼儿实施保育和教育。
课程体系
《学前儿童卫生与保健》、《学前儿童发展心理学》、《学前教育学》、《中外学前教育史、学前教育科研方法与务实》、《幼儿园管理》、《幼儿文学》、《幼儿游戏理论与实践》、《学前儿童语言教育》、《学前儿童艺术教育》。
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